2025年4月29日，由新丰县文广旅体局、马头镇政府主办，世界酒中国菜(全球)组委会等单位联合支持的“2025环马线春游周”在秀田古村盛大启幕。新丰县以环马线春游周为起点，通过“政府精准施策+平台专业赋能”，让地标产品从“土特产”升级为“文化符号”与“消费引擎”，推动新丰佛手瓜、客家娘酒浓香铁观音、高山茶等地理标志产品从“深山特产”向“湾区文旅IP”跃升，开启“田间到舌尖”的乡村振兴新实践。“环马线春游周是新丰地标产品‘出山进城’的关键一步！

　　作为第三方推广服务平台，世界酒中国菜通过“一瓜带全域”的体验式推广模式，将深山特产转化为文旅消费符号，推动农文旅深度融合，为乡村振兴注入新动能。

　　据悉，新丰佛手瓜种植于海拔600米以上丘陵，面积超万亩，硒含量达0.15mg/kg，脆嫩无渣的独特品质使其成为国家地理标志产品。世界酒中国菜以佛手瓜为核心切入点，打造“世界酒中国菜·新丰佛手瓜地标品荐宴，定义“十菜一汤”标准体系，涵盖炝拌佛手瓜丝、瓜酿黑豚、佛手瓜老火汤、佛手百合腰果丁、翡翠佛手丸、佛手瓜黄金卷等非遗菜品；以佛手瓜宴为样板，复制‘地标产品+文旅体验+全球传播’模式，让更多深山美味走向世界餐桌，让世界看见新丰的“瓜语”

　　从“中国佛手瓜之乡”到“世界级美食地标”，新丰县以一道宴席激活全域农文旅生态公司新闻，生动诠释了“绿水青山就是金山银山”的实践路径。这场舌尖上的变革，不仅让佛手瓜成为乡村振兴的“金钥匙”，更让世界品味到中国县域经济的无限可能。

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